Le dégraissage et le nettoyage de hotte de professionnels avec Sud Experts Nuisibles

Sud Experts Nuisibles vous propose en plus de ses services de dératisation et de désinsectisation, le dégraissage et le nettoyage de hotte de professionnels. Notre entreprise intervient dans le sud de la France. Pour obtenir un devis contactez-nous au 06 03 38 43 33.

Pourquoi le dégraissage et le nettoyage de votre hotte est primordial ?

L’article de loi FG8 et GC18 impose aux établissements professionnels un dégraissage de la hotte aspirante tous les 6 mois. Ce dégraissage doit être fait par des professionnels pour améliorer la qualité de l’air à l’intérieur de la cuisine et diminuer le risque d’incendie. Une qualité d’air très mauvaise peut nuire à la santé de vos salariés. Grâce au dégraissage de la hotte, la fumée dans la pièce sera limitée et vos dépenses en énergies seront réduites. Ce dégraissage permettra également de limiter les odeurs désagréables au sein de la cuisine.
Selon le type de cuisine extérieur ou intérieur et le type de plats que vous proposez, le dégraissage de la hotte doit être fait plus ou moins souvent. L’entretien régulier de votre hotte permettra de conserver votre installation en bon état de fonctionnement plus longtemps. Entre les interventions d’équipes de professionnels, pensez à fréquemment nettoyer les filtres.

Comment bien utiliser sa hotte ?

Il faut suivre les recommandations du fabricant pour le lavage et le remplacement des filtres de la hotte. Il est recommandé de mettre la hotte en marche 10 minutes avant la cuisson et de l’arrêter 10 minutes après la fin de celle-ci. Il faut également bien gérer les vitesses de la hotte. Pour les cuissons à feu doux, il est conseillé de mettre la hotte sur la vitesse une. La vitesse deux est idéale lorsque vous faites des grillades ou des fritures. La plus puissante des vitesses est réservée aux fortes émanations de vapeurs et de graisses. Ces recommandations feront tenir votre hotte en bon état de fonctionnement plus longtemps dans le temps.

Choisissez un professionnel pour le dégraissage de votre hotte

Pour respecter la loi et la santé de vos salariés choisissez des techniciens professionnels qui ont reçu une formation et qui utilisent des produits aux normes. Grâce aux techniciens professionnels, votre hotte sera nettoyée jusqu’au système d’évacuation.

Nettoyer et dégraisser votre hotte professionnelle avec Sud Experts Nuisibles

Sud Experts Nuisibles est une entreprise qui s’occupe de nettoyer et de dégraisser les hottes des professionnels tels que les restaurants. Nos équipes de professionnels utilisent des produits dégraissants professionnels, du vinaigre blanc ainsi qu’un produit qui rendra la hotte plus brillante. Nos équipes font un travail en cinq étapes : 

Dégraissage du conduit d'évacuation

Nettoyage des pales du ventilateur

Dégraissage filtre

Ajout d'une couche de brillance

Dégraissage cape de la hotte

Notre entreprise intervient dans tout le sud de France notamment à Avignon. Vous pouvez nous contacter au 06 03 38 43 33. Pour chaque intervention, nos équipes préparent un devis sur mesure. Grâce aux services de Sud Experts Nuisibles, vous pouvez utiliser votre hotte sans crainte.